Açıklama
Yöremize özgü Saurani, Halhali, Karamani, Haşebi ve son yıllarda oldukça fazla ekim alanı olan Gemlik (Trilye) cinsi zeytinlerden üretilen, bekletilmeden, taze zeytinlerden sıkılan yağlardır. Yöreye has, karakteristik aroması ve tadı olan, polifenol, antioksidan, vitamin içeriği bakımından zengin, özellikle soğuk yemekler, salatalar ve kahvaltılarınızda keyifle kullanılabileceğiniz, yurtiçi ve yurtdışında çok beğeni toplayan ürünümüzdür. Soğuk sıkım yöntemi ile üretilen yağlarımızın asitlik derecesi maksimum %0,8 dir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.